o que se come na Maré Alta
A carta
O marisco é pesado à mesa e o peixe muda com a lota da manhã — por isso alguns preços são «conforme o dia». Se tiver alergias, diga-nos ao reservar.
o ritual da casa
Mesa da Lota
Cinco rondas ao ritmo da lota: percebes, amêijoa, sapateira, o peixe do dia na brasa e arroz de marisco para fechar. Servido à mesa inteira, mínimo 2 pessoas.
Do viveiro
Marisco vivo, pesado à mesa. Preços conforme a cotação do dia.
Sapateira recheada
16€Recheada à moda da casa, torradas de pão alentejano
Percebes da costa
18€Cozidos em água do mar, ao natural
Camarão da costa
22€Cozido ou grelhado com flor de sal e limão
Petiscos
Amêijoa à Bulhão Pato
14€Alho, coentros, limão e vinho branco da Bairrada
Choco frito da Figueira
11€Estaladiço, maionese de limão queimado
Pica-pau de atum
12€Atum dos Açores, pickles caseiros, molho de tacho
Arrozes & tachos
Servidos em tacho de barro, para duas pessoas.
Arroz de marisco
34€Malandrinho, camarão, amêijoa, sapateira e coentros
Cataplana de peixe da lota
38€Peixe do dia, batata, pimento e cebolada
Arroz de lingueirão
32€Lingueirão da Ria, limão e salicórnia
Da brasa
Peixe selvagem conforme a lota da manhã — pergunte o do dia.
Peixe do dia inteiro
24€Grelhado na brasa, batata a murro, grelos
Polvo à lagareiro
22€Azeite novo, alho assado, batata a murro
Lulas da costa
18€Grelhadas, manteiga de coentros e limão
Doces da casa
Arroz doce da avó Alice
5€Canela riscada à mão, como manda a Figueira
Brisa do mar
6€Mousse de limão, bolacha maria, flor de sal
Pudim Abade de Priscos
6€Receita do Minho, vinho do Porto
com fome já?